焼菓子店 粉麦
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素材の味を大切に・・・たくさん食べても飽きのこない素朴な焼き菓子作っています 。 広島市安佐南区沼田町吉山246-2 11時〜16時まで 定休日 月・火(祝日は除く)
by konamugi2012
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無事終了しました~
昨日のイベントは台風の影響でどうなる事かと思いましたが、開始前に雨も上がり無事開催されました。

「華日」の音楽もとても心地よく、屋上で秋風を浴びながら気持ちよく販売させてもらいました。
そして、たくさんの方に粉麦の焼き菓子を買って頂き、本当にありがとうございました。
その場で食べた方からの「おいしい!」の言葉が何より頑張ったご褒美でした。

こちらは小さなお客様がパウンドケーキを食べてる姿。

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もう可愛かった~
そんな可愛いお客様が食べてくれたパウンドは、新作の『胡桃と珈琲のパウンドケーキ』

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ほろ苦い珈琲味のパウンドの上に、珈琲のアイシングで甘みをプラス。胡桃の食感もいい感じです。

それから今回初めてキッシュが登場。

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『きのことベーコンほうれん草のキッシュ』
具がたっぷりで食べ応え満載。今回一番人気でした。

今回のdisplayはこんな感じで。

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お世話になっている素敵なキャンドルのお店「59 gradi luci」さんと一緒に販売。

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「59 gradi luci」さんは高須に店舗を持っていますので是非遊びに行ってみて下さい。
とっても素敵なセンス溢れるお店です。
粉麦もこれから色々とコラボさせてもらえる予定。楽しみです。
blog→http://chiemisara.exblog.jp/
是非ご覧になって見て下さい!

今回お声を掛けて頂いた「華日」の方々、素敵な一日本当にありがとうございました。
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by konamugi2012 | 2012-10-01 22:16 | イベント | Comments(0)
いよいよ今週末です。
イベント準備に追われる中、風邪を引くとゆうアクシデントに見舞われましたが何とか前半戦終了。
残り2日で最後の追い込みです。

今回は新作5品登場します!

こちらは『いちじくのタルト』

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甘くないサクサクしたパイに近い生地に、チーズダマンドとフレッシュのいちじくをのせて。


イベントに出店するmenuはこちら ↓

★焼き菓子6種類(きなことクルミ・塩キャラメルフロランタン・コーンフレークとチョコ・キャラメルナッツ・全粒粉とグラノラ・じゃがいもチーズ)
★きなことホワイトチョコブラウニー
★タルト3種類(木の実・スイートポテト・いちじく)
★スティックガトー2種類(紅茶・抹茶)
★パウンドケーキ2種類(かぼちゃとメープル・胡桃と珈琲マーブル)
★ベリーとクリームチーズのマフィン
★オレオとベリーのヨーグルトムース
★きのことベーコンほうれん草のキッシュ


イベント「華日 vol.5 at.pagoda」
広島在住のアーティストやクリエーターが集い、「日々表現する想いを楽しく提供」を目的としたおとなの文化祭。

日時 9/30(日)
時間 PM.13:00~22:00
料金 1,000円(1drink付)
場所 Pagoda

お時間あれば是非お越し下さい!
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by konamugi2012 | 2012-09-27 22:58 | イベント | Comments(0)
今週末はイベント出店です。
今週末9/2(日)、立町の『cafe JAMAICA』でのイベントに出店させて頂きます。

今回のmenu↓
★焼き菓子5種類(きなことクルミ・塩キャラメルフロランタン・コーンフレークとチョコ・キャラメルナッツ・じゃがいもチーズ)
★きなことホワイトチョコのブラウニー
★木の実のタルト
★オレンジチーズタルト
★スィートポテトのタルト
★スティックガトーtea
★オレオとベリーのヨーグルトムース
★桃とトマトのソーダ


こちらが「オレオとベリーのヨーグルトムース」

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さっぱりしたヨーグルトムースに濃厚なベリーのソースをかけ、上から砕いたオレオを。
このオレオのサクサクがなんともいい感じです。
注:)写真はオレオなしの状態です。


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今回のイベントは、和太鼓や三味線、日本舞踊という「和」を感じられるイベントです。
和装で来られた方には特典があったりするそうです。

会場では、粉麦以外に食べ物のブースもありますよ。
是非遊びにいらして下さい。

2012.9.2(sun)
at cafe JAMAICA
18:00~21:00
3,000yen(2drink&wagasi)
2,500yen(2drink&wagasi)←和装、浴衣の方
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by konamugi2012 | 2012-09-01 00:38 | イベント | Comments(0)
寺子屋シャンティでのイベント
昨日、寺子屋シャンティにて映画『うまれる』の上映会とオーガニックマーケットが開催されました。

粉麦も急遽焼き菓子の販売をさせて頂き、たくさんの方にお会いする事が出来ました。

『うまれる』
鑑賞させて頂きましたがとても勉強になりました。まだの方は是非見て頂きたいです。


そして粉麦ブースはこんな感じで出店。
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初めてのイベントで緊張しましたが、終わってみたらとても楽しく参加できました。
ありがとうございます。

これからどんどんイベント等でお目にかかれるよう頑張っていきますので、宜しくお願いします。
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by konamugi2012 | 2012-07-23 12:12 | イベント | Comments(0)
今週末に開催されるイベントのご案内
7/22日曜日、安佐南区古市にある「寺子屋シャンティ」にて映画『うまれる』の上映会が行われます。
それに伴い、「親子で楽しむ、ナチュラル・ライフ・スタイル」というイベントも開催されます。
そこへ粉麦も出店させて頂く事になりました。

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今回は、定番の焼き菓子以外に
パウンドケーキやフィナンシェ、ミニタルト、
きなこのブラウニーなどが並ぶ予定です。

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お時間がありましたら是非遊びに来て下さい!

イベント等の情報は、寺子屋シャンティのHPでご確認下さい。

http://www.terakoya-shanti.com/ 寺子屋シャンティ
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by konamugi2012 | 2012-07-16 01:22 | イベント | Comments(0)