焼菓子店 粉麦
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素材の味を大切に・・・たくさん食べても飽きのこない素朴な焼き菓子作っています 。 広島市安佐南区沼田町吉山246-2 11時〜16時まで 定休日 月・火(祝日は除く)
by konamugi2012
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ありがとうございました!
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初めての試みでもあった粉麦1day shop。
色んな方々にお会いでき、粉麦の焼き菓子を紹介する事が出来た一日でした。

5:9 gradi luciのチエミさんのお店が焼き菓子のdisplayを引き立ててくれたように思います。
チエミさんに感謝です。ありがとう。

そしてわざわざ来て頂いた皆様、本当にありがとうございました!!

1day shopの記念すべき最初のお客様は、結婚パーティーのお土産で粉麦の焼き菓子を知りわざわざ大竹から粉麦目当てで来て下さいました。
そしてこれもこれもとたくさん御購入。
本当にありがとうございました!お味はどうでしたか?
またお会いできたら嬉しいです。

5:9 gradi luci x 粉麦 shop はこんな感じになりました。

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それからお知らせです。
嬉しい事に、粉麦1day shopを毎月5:9 gradi luciさんでさせて頂ける事になりました!!
11月は20日の火曜日です。
毎回、少しですが新しい商品をお披露目したいと思っておりますのでお楽しみに。
そして11/11(日)もイベント出店予定です。
詳しくはまたブログでご案内しますね。
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by konamugi2012 | 2012-10-31 22:01 | イベント
明日はいよいよ1day shopです。
明日の焼き菓子の準備もほぼ終わり、あとはマフィンのラッピングを残すのみ。
最後の追い込みです。

焼き上がりやラッピングをするたびに、可愛いなぁと自己満足に浸ってます。
そんな焼き菓子がたくさんの人達の手に届きますように・・・

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明日のmenuはこちら☟
★焼き菓子6種類(きなことクルミ・塩キャラメルフロランタン・コーンフレークとチョコチャンク・キャラメルナッツ・全粒粉とグラノラ・胡麻オートミール)
★きなことクルミのブラウニー
★小さなタルト3種類(木の実・スイートポテト・栗)
★スティックガトーショコラ2種類(紅茶・抹茶)
★胡桃と珈琲のパウンドケーキ
★きのこ・ベーコン・ほうれん草のキッシュ
そしてハロウィンが近いので、
★かぼちゃとクリームチーズのマフィン

です。

明日は天気も良いみたいなので、宜しければ高須へお越し下さいね!
5:9 gradi luciさんのお店の商品も素敵なもので溢れていますよ~

お店の場所☟
5:9 gradi luci (ルーシーグラディファイブナイン)
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)
営業時間 10:00~17:00
定休日/水曜日・日曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあります)

それでは明日頑張ります。
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by konamugi2012 | 2012-10-28 22:43 | イベント
お陰さまで忙しい週末になりました。
この週末はイベント2件と結婚パーティーがあり、とてもハードな週末になりました。

10/20土曜日、『宮島ブックトレイル』のイベントの為に久々宮島へ。
天気も良く、とても楽しく参加する事ができました。

焼き菓子もほぼ完売!たくさんの方々に粉麦の焼き菓子を知って頂けとても充実した一日でした。

キャンドルの5:9 gradi luciさんと粉麦はこんな感じで出店。

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今回あたし達は宮島の「佐々木文具店」さんの軒先で売らせて頂きましたが、途中珈琲やお茶を入れてもらったりととてもお世話になりました。
文具以外にお皿やカップやガラスものなども置いていてしかもお手頃価格。
ちゃっかりお皿とカップ買っちゃいました。
宮島へ行かれた際には、是非行ってみて下さい!
場所は町家通りです。

せっかく宮島に来たので、知り合いのお店「伊都岐」へ。

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とってもセンス溢れる素敵なお店。ご馳走様でした~

そして来週の10/29月曜日は、粉麦1day shopです。
たくさんの方々にお会い出来る事を期待しつつお待ちしておりますので、お時間ありましたらお越し下さいね!
焼き菓子たくさん焼いてお待ちしております!!

粉麦1day shopの場所は・・・☟

5:9 gradi luci (ルーシーグラディファイブナイン)
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)
営業時間 10:00~17:00
定休日/水曜日・日曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあります)
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by konamugi2012 | 2012-10-22 21:33 | イベント
さっそく。
『栗のタルト』
作ってみました。例の渋皮煮を使って。

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『いちじくのタルト』と同様、甘くないパイに近い生地に塩味を効かせたマロンダマンドを合わせて。
短い期間限定の商品なのでお見掛けの際には是非お試しください!

来週10/20(土)宮島ブックトレイルと10/29(月)粉麦1day shop at.59 gradi luciに登場しますよ。
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by konamugi2012 | 2012-10-12 21:03 | menu
栗の渋皮煮
先日久々に逢った友達からおっきな栗を頂いたので、

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『栗の渋皮煮』作ってみました。

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ちょうど『栗のタルト』を作ろうと思っていたのでとっても嬉しいお裾分け。
来週の「宮島ブックトレイル」のイベントに登場予定です!
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by konamugi2012 | 2012-10-08 19:00 | menu
10月の出店予定です。
今月は2つのイベントに参加予定です。

一つは10/20(土)宮島である「ブックトレイル」。
一箱に入るだけをルールに、宮島で色んな方が販売をするそうです。
粉麦は、キャンドルの「59 gradi luci」さんと一緒の枠で販売させてもらいます。
詳しくは↓
http://booktrail.jimdo.com/
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そしてもう一つは10/29(月)一日粉麦shop open 
これまたキャンドルの「59 gradi luci」さんのお店で「焼き菓子店 粉麦」が一日オープン致します。
西区高須にあるお店の片隅で、粉麦の焼き菓子たちが並びます。もちろんあたしも店頭に立ちます。
店舗が無く、中々お披露目する機会がないので是非この機会に足を運んでもらえたらうれしいです。
ブログで紹介してますタルトやマフィン、キッシュなど登場予定です。
「59 gradi luci」さんのお店も商品もとてもセンス溢れる素敵な空間なので、是非見て頂きたいです。

お店の情報は↓

5:9 gradi luci (ルーシーグラディファイブナイン)
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)
営業時間 10:00~17:00
(夜までの営業日もございます。ブログにてその月の営業時間をおたしかめください)
定休日/水曜日・日曜日
(イベントにより変動しますので、ブログにてその月の営業情報をおたしかめください)
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあります)
イベント情報ブログ http://chiemisara.exblog.jp/


皆様に逢えるのを楽しみにしてます!
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by konamugi2012 | 2012-10-04 23:35 | イベント
無事終了しました~
昨日のイベントは台風の影響でどうなる事かと思いましたが、開始前に雨も上がり無事開催されました。

「華日」の音楽もとても心地よく、屋上で秋風を浴びながら気持ちよく販売させてもらいました。
そして、たくさんの方に粉麦の焼き菓子を買って頂き、本当にありがとうございました。
その場で食べた方からの「おいしい!」の言葉が何より頑張ったご褒美でした。

こちらは小さなお客様がパウンドケーキを食べてる姿。

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もう可愛かった~
そんな可愛いお客様が食べてくれたパウンドは、新作の『胡桃と珈琲のパウンドケーキ』

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ほろ苦い珈琲味のパウンドの上に、珈琲のアイシングで甘みをプラス。胡桃の食感もいい感じです。

それから今回初めてキッシュが登場。

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『きのことベーコンほうれん草のキッシュ』
具がたっぷりで食べ応え満載。今回一番人気でした。

今回のdisplayはこんな感じで。

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お世話になっている素敵なキャンドルのお店「59 gradi luci」さんと一緒に販売。

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「59 gradi luci」さんは高須に店舗を持っていますので是非遊びに行ってみて下さい。
とっても素敵なセンス溢れるお店です。
粉麦もこれから色々とコラボさせてもらえる予定。楽しみです。
blog→http://chiemisara.exblog.jp/
是非ご覧になって見て下さい!

今回お声を掛けて頂いた「華日」の方々、素敵な一日本当にありがとうございました。
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by konamugi2012 | 2012-10-01 22:16 | イベント