焼菓子店 粉麦
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素材の味を大切に・・・たくさん食べても飽きのこない素朴な焼き菓子作っています 。 広島市安佐南区沼田町吉山246-2 11時〜16時まで 定休日 月・火(祝日は除く)
by konamugi2012
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明日はイベント出店です。
前回のブログでもご案内しましたが、明日2/24(日)「Traval homme」とゆうイベントがあります。
場所は、いつも粉麦1day shopをさせて頂いている西区高須にあるビル。

男性の作家さん限定で、器や木の小物、皮小物や美味しい料理、それから美味しいスイーツに焼き菓子などなど。
ビル全体で開催される素敵なイベントです。
そして粉麦も焼き菓子を販売させて頂ける事に。男性のイベントなのに特別に。
ありがたい限りです。

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明日のmenu↓
★焼き菓子6種類(きなことクルミ・塩キャラメルフロランタン・コーンフレークとチョコ・胡麻オートミール・ドライいちじくとチョコのビスコッティ・ドライトマトとバジルのプレッツェル)
★パウンドケーキ2種類(さつまいものバターパウンド・ドライいちじくとくるみのパウンド)
★三種のフィナンシェ
★きのことベーコン・ほうれん草のキッシュ

会場はいつもの場所↓
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)

時間 11:00~18:00

お時間あれば是非遊びに来て下さいね。お待ちしてます。
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by konamugi2012 | 2013-02-23 23:09 | イベント | Comments(0)
2月の粉麦1day shop
いつも1day shopをさせて頂いている西区高須にあるキャンドルのお店「5:9 gradi luci」さん。
2月の開催は来週2/19(火)となっております。

こちらの場所では最後の開催となりますので、まだ来られていない方は是非この機会にお越し頂けたらなぁと思ってます。

前回も登場した『ドライトマトとバジルのプレッツェル』

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トマトの酸味が感じられるワインに合うシリーズ。

2/19(火)のmenuはこちら↓
★焼き菓子6種類(きなことクルミ・塩キャラメルフロランタン・コーンフレークとチョコチャンク・胡麻オートミール・ドライトマトとバジルのプレッツェル・ドライイチジクとチョコのビスコッティ)
★タルト2種類(木の実・オレンジチーズ)
★三種のフィナンシェ
★パウンドケーキ2種類(さつまいものバターパウンド・苺みるくパウンド)
★スティックガトー抹茶
★スコーン2種類(全粒粉とくるみ・コーンとチーズ)
★キャラメルアーモンドケーキ
★きのこ・ベーコン・ほうれん草のキッシュ

場所は↓
「5:9 gradi luci」
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)
営業時間 10:00~17:00

粉麦shopは11時頃~の販売となりますので宜しくお願いします。
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by konamugi2012 | 2013-02-16 00:16 | イベント | Comments(0)
Valentine chocolate
大切な人や自分へのご褒美に。
粉麦のValentine chocolateはこんな感じに作ってみました。

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『アマンドショコラ』
ローストしたアーモンドをカラメリゼし、ミルクチョコでコーティングして仕上げにココアパウダーをまぶしました。
『紅茶の生チョコ』
マリアージュのアールグレイの香りが爽やかな生チョコ。
『シリアルバー(ミルク)』
コーンフレークとオートミール、スライスアーモンドをヴァローナのミルクチョコレートとマシュマロを溶かして固めました。
『シリアルバー(ホワイト)』
フルーツグラノラとスライスアーモンドをヴァローナのホワイトチョコレートとマシュマロを溶かして固めました。

4種類入り 2,000円


ご予約は2/10までにさせて頂きますので、ご希望の方はメールにてお問い合わせ下さい。
宜しくお願いします。

mail→konamugiko@gmail.com
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by konamugi2012 | 2013-02-05 22:40 | menu | Comments(0)