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焼菓子店 粉麦
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素材の味を大切に・・・たくさん食べても飽きのこない素朴な焼き菓子作っています 。 広島市安佐南区沼田町吉山246-2 11時〜16時まで 定休日 月・火(祝日は除く)
by konamugi2012
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新作ぞくぞく仕上がってます。
来週1/26(土)にある粉麦1day shopに登場する新作です。
まずこちらは、
『三種のフィナンシェ』

新作ぞくぞく仕上がってます。_d0263978_0594087.jpg


以前『きなことホワイトチョコのブラウニー』で使った小さなカヌレ型でフィナンシェを焼いてみました。
お味はプレーン・紅茶・ココアの三種類が一つになってます。

それから
『さつまいものバターパウンドケーキ』

新作ぞくぞく仕上がってます。_d0263978_18977.jpg


ピュレ状にしたさつまいもと、バターときび砂糖でソテーしたさつまいもを入れて焼きました。
上にもソテーしたさつまいもをトッピング。
仕上げに溶かしバターとラム酒を塗って風味付け。

温めて食べると更に美味しいです。

どちらも来週の1day shopでお披露目しますのでお楽しみ。
まだまだ新作たくさんご用意しておりますので、次回のブログでご紹介しますね!

1/26(土)粉麦1day shopの場所は↓
5:9 gradi luci
広島市西区高須1-4-7 Reno第6ビルヂング2F
(最寄駅: 広島電鉄宮島線 東高須駅 徒歩1分)
営業時間 10:00~17:00
by konamugi2012 | 2013-01-18 01:12 | menu
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